요즘 인스타, 유튜브 쇼츠 등을 통해 많은 건강 정보를 제공하는 채널에서 가장 많이 언급되고 있는 것 중 하나는 '염증 수치'입니다. 아무리 좋은 음식을 많이 먹는다 한들 이 염증 수치를 조절하지 않고는 소용이 없다고들 하죠. 수많은 채널들이 얘기하는 염증을 줄일 수 있는 음식과 음식 대신 섭취 가능한 도움 되는 영양제 정보를 준비했습니다.🔍 항염증 식단이란 무엇인가요?우리 몸은 감염, 외상, 스트레스에 대응하여 자연스러운 염증 반응을 일으킵니다. 하지만 이 염증이 장기적으로 지속되면 ‘만성염증’으로 발전할 수 있으며, 이는 심장병, 당뇨병, 고혈압, 자가면역질환, 심지어 우울증과 치매까지도 유발할 수 있습니다. 이처럼 만성질환의 근원이 되는 염증을 식이와 생활습관을 통해 조절하려는 노력이 바로 **항..